9月15日消息,喜欢吃生食的朋友,尤其是生腌海鲜的朋友注意了,谨防细菌感染。
据报道,近日在福建泉州,32岁的小伟(化名)吃了一顿生腌海鲜,第二天高烧39.5℃,精神萎靡,还出现脓毒性休克,右大腿肿胀明显,腿部皮肤已经发乌,在医院救治了一个多月,经历了四次手术,小伟的命是救回来了,可惜因为严重感染,导致肢体缺血性坏死,下肢并没有保住。
据医生介绍,小伟是感染了“创伤弧菌”,生腌、未煮熟或不新鲜的海产品,都有可能携带这种病菌。
资料显示,海洋创伤弧菌是一种栖息于海洋中的细菌,被称为“海洋中的无声杀手”,海鱼、牡蛎、螃蟹、贝类和鲸体等海洋生物都有可能携带该细菌。
海洋创伤弧菌毒性很强,人被携带细菌的海产品刺伤可能感染,50%~70%的患者会在一两天出现皮肤肌肉坏死、脓毒血症,进而引起多脏器功能衰竭;此外,如果进食生的或未经加工熟的贝甲类海产品(尤其是牡蛎),也可能感染这种病毒,可引起的蜂窝组织炎和败血症,死亡率高达50%以上。
此前也有不少类似的案例,后果非常严重,截肢甚至死亡都有出现,确实需要谨慎对待,如果你手上或者嘴里有伤口,尽量不要处理或者食用生腌海鲜。
来源:科普世界
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